by uc TABLE｜台北市萬華區昆明街146號｜原文撰寫於 2016/5/23
店內招牌 uc Burger：麵包烤過、培根油酥、起司半融在肉排上。
尋找漢堡的日子還在繼續。【黑熊嚐百堡】的任務，早就說好要在今年完成，卻一拖再拖——說到底，問題不在漢堡，而在我寫得太慢。於是只能一篇接著一篇地寫，讓散落在城市各處的漢堡，一個一個被看見。這一次，我在西門町找到了 uc TABLE。
從名片上看得出來，這裡的重點是沙拉、薄餅、義大利麵和早午餐；漢堡不是主角，大多被歸進早午餐的那一欄裡。
從成都路與昆明街的路口往左手邊看，就能看見那塊木紋底的招牌，藍色的字、黃色的邊，寫著 UC TABLE。
店門口是一大片落地窗。推開那扇大大的木門，走進去。
店內空間寬敞，看得見開放式的廚房，還有幾張大木頭桌，適合許多人一同聚餐。
我在那張大木頭桌坐下。桌上一盆多肉植物，插著一支桌號 15 的立牌——一個人，也佔了一張可以坐很多人的桌子。
點完餐，抬頭看牆上的鐘，數著時間一格一格過去；鐘面上還寫著，每個時段各有哪些餐點可以吃。
玻璃瓶裝可樂
餐點搭了一瓶可樂。喝汽水，我還是偏愛玻璃瓶裝的——說不清是心理作用，還是真有差別，總覺得玻璃瓶裡的那一口，比較好喝。
uc Burger
這裡的漢堡選擇不多，我便點了店名掛在上面的招牌 uc Burger。薯條佔了半個盤子，稱不上豐盛，但也足夠了。
漢堡的麵包有先烤過，培根是油酥的口感，半融的起司鋪在肉排上；生菜則有醃黃瓜、番茄、洋蔥和萵苣。
照例把漢堡疊起來，大口咬下。一個人的漢堡日子，也就這樣繼續過下去。
店面位於捷運西門站一號出口，出來後順著成都路直行，抵達國賓戲院後右轉，就可以找到這間 uc TABLE。
— 原文撰寫於 2016 年 5 月 23 日
uc TABLE
台北市萬華區昆明街146號
02-2375-8131
Please follow and like us:
