上班族的日子總是繃著,下班後便想找個能歇一會的地方。吃點甜的,吃點簡單的,讓緊了一天的神經鬆開來,日子回到平淡裡,偶爾還能撞見一點驚奇。

於是這晚走進了 mr.BROWNIE 黑熊先生巧克力布朗尼。招牌上那隻蓄著鬍子的黑熊先生,會端出什麼樣的東西?

走在巷子裡抬頭望,mr.BROWNIE 黑熊先生巧克力布朗尼 的圓形招牌就掛在前方。

站到店門口,外觀有幾分童話的味道。

推開門之前,不知道裡頭是什麼樣的世界。

店內不大,收拾得精緻,最有意思的是四處都藏著黑熊先生的身影,容我一一介紹。

從店內往外看,窗台那一區很溫馨,坐在窗邊還能看著街上來往的人。

牆壁上有黑熊先生大亨上菜的壁畫。

坐在壁爐前的沙發上,享用美酒的黑熊先生。

在端著布朗尼上桌的黑熊先生立牌旁坐下,該正式領教這裡的布朗尼了。

翻開菜單,店裡有無線網路,用餐時間不限,只有客滿時才會限時。點心是手工現做的,得等上一會兒——不過吃東西本來就不該急,慢下來才嚐得出味道。

先到玻璃冰櫃前看看今天有哪些口味,每一塊都做得精緻。

另有幾款造型不同的限量布朗尼。該從哪裡下手?

巧克力布朗尼
選了六種口味,由左上至右下分別為:抹茶、黑莓、香蕉、TWIX、原味、榛果。
六種口味都調得勻。店家為此遠赴藍帶學藝,每一種材料都能和巧克力融出新的味道:抹茶以巧克力漿結合,濃而不膩,又不被巧克力蓋過去;莓果與香蕉散在布朗尼裡,每一口咬下去都不太一樣。

原味的布朗尼綿密而濃郁,剛出爐的那股香氣,很難抵擋。

黑熊巧克力布朗尼冰沙
冰沙裡是濃濃的牛奶香,配上布朗尼塊,巧克力與牛奶互相調和,濃而不至於膩。

蜂蜜玫瑰
盛在黑熊先生的專屬馬克杯裡。吃布朗尼配一杯熱茶,玫瑰的香氣接上蜂蜜的甜,是不錯的搭配。

烤帕尼尼-塔塔鮮蝦
有些人不習慣一開始就吃甜的,店裡也備了帕尼尼,先墊一點胃再開甜點。帕尼尼做得不馬虎,外皮脆、內餡飽滿,旁邊配上醃橄欖提味。

店裡還擺了各種小物供人拍照打卡,設計得貼心也有個性。

臨走前帶了兩塊限量布朗尼,正好拿去和朋友分享這回的發現。
店裡也接受訂製 4.5 吋的專屬布朗尼蛋糕,送禮或自用都合適。下次有機會,也該訂一個犒賞自己。

本次用餐感謝店家的招待,以及愛評網提供的口碑劵。
— 原文撰寫於 2017 年 6 月 7 日
mr.BROWNIE 黑熊先生巧克力布朗尼
https://www.facebook.com/browniesbear/
地 址:台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄5號
電 話:02-2752-2260
營業時間:週一至週五, 14:00~22:00,週六至週日, 13:00~22:00
官方網站:https://www.browniesbear.com/
捷運忠孝敦化站二號出口出來,順著路走,遇上第一個巷子右轉,再穿過幾條巷弄。29 弄的入口不顯眼,走過頭是很容易的事,得稍微留心。