2026 年 10 月 26 日

WINNIE’S家 – 中東口袋餅

WINNIE’S家(已歇業)|台北市中正區辛亥路一段9號|原文撰寫於 2016/6/28
滿滿的絞肉搭配生菜、番茄和黃瓜,整體口味均衡不油膩。

有時候一個人在路上亂走,遇到沒吃過的店家,就會想進去一探究竟。當然也有風險,不知道價錢,也可能踩到地雷;不過總要有這樣嘗鮮的心態,不怕遇到雷,才有機會真正嘗到不同的美味。這一日午間,我又一個人走在辦公室附近的街道,尋找還沒去過的店家。

就這樣,在辛亥路從前中西美食的位置,看見了 WINNIE’S家,當然要進去試試,看看這裡到底端出些什麼料理。

快到辛亥路的尾段、接近汀洲路的地方,看見這塊帶著鐵鏽質感的招牌,上頭寫著 WINNIE’S家。

走進店裡才發現,原來 WINNIE 是頗有名氣的食譜作者,用化繁為簡又注重細節的寫法,深受許多煮夫煮婦的喜愛。

店內點了主餐之後,餐檯上的沙拉、水果和湯都可以自由取用,各樣佳餚都是 Winnie 親自料理的。

各式各樣的沙拉,還可以搭配麵包,一旁擺著奇異果和百香果。

湯則是用鑄鐵鍋保溫著,有義式蔬菜湯和南瓜濃湯。

簡單備好沙拉和蔬菜湯,準備一個人好好享用今天的午餐。

慢慢地吃著沙拉,喝一口帶著蔬菜甜味的湯;今天就不趕時間,一個人慢慢享用這份簡單的歐風料理。

喝點水清一清口中的味道,再來好好享用這次的主餐。

中東口袋餅

這裡的口袋餅和我先前吃過的不一樣,看起來是用發酵過的麵團做的,所以餅皮比較厚實鬆軟。

裡頭裝滿了絞肉,搭配生菜、番茄和黃瓜,整體口味均衡不油膩。

餐後還有蛋糕和咖啡可以享用。

蛋糕裡滿是果實,旁邊搭著鮮奶油。

一口咖啡、一口蛋糕,在忙碌的上班日子裡,偶爾偷閒一下,一個人享受一頓像樣的午餐,別有一番滋味。後來再經過這條街,店早已換了招牌,那一頓午餐,也就只留在記憶裡了。

順便介紹一下 Winnie 寫的食譜:

回家吃自己:酷媽WINNIE從小點到大菜的百變食譜

呷菜:肉食者也會大滿足的百變蔬食譜

走進WINNIE’S歐洲小酒館:歐陸10國超級經典MENU

 

搭乘捷運到台電大樓站 1 號出口,順著辛亥路往汀洲路走,快到汀洲路前的一條巷子,就能找到這間店的位置。

— 原文撰寫於 2016 年 6 月 28 日

WINNIE’S家 (已歇業)

台北市中正區辛亥路一段9號

02-2367-0786

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布雷克

「布雷克人生 Black Life」的作者。習慣把吃過的、讀過的、看過的一一寫下:有走訪各地的食記,也有書評、影評與看戲心得,其中不少是關於基督信仰的閱讀。閒暇時騎著光陽重機上路,跟車友沿著海岸線與縱谷遠行。相信文字能把日常留住,讓生活裡的點滴,成為可以和人分享的故事。

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