by 從花蓮往南澳的路上，隧道施工沒有任何警示，轉彎處前車突然急煞，我跟著急煞，卻沒能撐住車，整台車就這樣倒了下去。爬起來的那幾秒，腦子是空的；還好人沒事，只有後照鏡摔壞了。車友們圍過來，一起幫忙把車扶起，我拍掉身上的灰，重新跨上車，繼續往南澳騎。
騎到南澳村，路旁一排白色的老房子，招牌寫著「建華冰店」。那一刻沒有想太多，只覺得該停下來，吃一碗冰、吃一碗飯，讓剛才那一下慢慢退下去。
蘇花路旁的建華冰店
店就在蘇花路二段的路邊，一棟白色的兩層樓房，騎樓下擺著幾塊直立的招牌，背後是一片青綠的山。陽光很亮，天空藍得乾淨，彷彿剛才隧道裡那一陣慌亂，從來沒有發生過。點單上印著一行小字：「傳道冰品，傳承千里」，旁邊還寫著「正統古早味冰品」。
傳道冰加蛋
加了一顆蛋
招牌的傳道冰，我點了加蛋。灰藍色的碗裡，一顆金黃的生蛋黃安安穩穩地臥在正中央，四周鋪滿了煮得鬆軟的紅豆、綠豆，還有一把整粒的花生與厚厚一層花生粉，冰涼的甜湯在碗底慢慢化開。
用湯匙把蛋黃戳破，濃稠的蛋液和著糖水滑進冰裡，入口是綿密的甜與花生的香，紅豆綿軟，花生帶著脆。這樣的吃法很老派，卻有一種說不出的安心；一口一口吃著，剛才那一摔留下的僵硬，好像也跟著冰一起融化了。
雞蛋牛奶冰
另一碗冰
另一碗是雞蛋牛奶冰，黑色的碗裡堆著三球壓得紮實的白色刨冰，淋上一圈牛奶，正中央同樣臥著一顆金黃的生蛋黃。比起傳道冰的豐盛，這一碗素淨得多，只有冰、牛奶與蛋，卻是古早味冰店最老實的樣子。
爌肉飯
冰店裡的一碗飯
冰店也賣飯，我又點了一碗爌肉飯。幾大塊滷得深褐發亮的爌肉鋪在白飯上，旁邊配著翠綠的青菜、炒蛋與筍片，滷汁滲進飯粒裡，一口肉、一口飯，是最樸實的飽足。
坐在店裡，慢慢把飯吃完。騎車的人都知道，路上隨時可能出狀況；而真正讓人記住的，往往不是摔車的那一刻，而是摔完之後，有人扶你起來，有一碗熱飯等著你。
吃完冰、吃完飯，起身再看一眼那面摔壞的後照鏡，心裡已經平靜了許多。重新戴上安全帽，往北的路還很長。
這一趟騎了很遠，遇過熱鬧的夜晚，也有安靜的海岸；最後在南澳這間老冰店，用一碗傳道冰和一碗爌肉飯替自己壓了驚。有些地方你不會特別為它而來，卻會在某一天，剛好被它接住。
建華冰店
272 宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段 419 號
