2026 年 8 月 29 日

龍卷飯堂-竜卷 龍卷 Long Juan – 金棗柚香焢肉飯、蜜汁漩渦竜卷雞腿排飯

上班跑客戶偶爾會跑到松江南京站一帶,通常都是把客戶的事情處理完,才開始尋找吃的地方。這次結束得早,索性一路散步到中山站,看看有沒有什麼新鮮的店家可以試試。就這樣走著走著,遇上了 FAVtory 快.食.尚美食廣場——不知道什麼時候有了這樣一個地方,看來我確實太久沒在中山站一帶閒晃了。

在美食廣場裡找到了熟悉的飯盒。原來竜卷飯堂是叁和院體系的店,先前去過桃園華泰的【叁和院】,那次的料理相當不錯,這回他們把手藝放進日常的飯盒裡,當然不能錯過。

竜卷飯堂就在捷運中山站 4 號出口旁,出站後往中山路方向走,快到中山路的地方就能看見【快.食.尚】。進了美食廣場,橘色招牌那攤就是了。

來的時候正好有人在點餐,只好先在旁邊稍待片刻。

櫃台前展示著各式點心,旁邊立著愛評網的口碑人氣店立牌。結帳看來也能用悠遊卡。

插題一下感應卡結帳這件事。我覺得它比在大陸用微信支付那類方便——掃完 QRCODE 之後遇上網路不穩,往往要等上好一陣子,那段空檔反而尷尬。當然感應卡也有風險,卡掉了很容易被別人拿去用,不過那跟錢掉了大概也是差不多的意思。

一旁擺著展示用的食品模型,讓人一眼就能決定要吃哪一道。現在的模型做得跟真的食物好接近唷!

點完餐拿到震動感應器,就可以先去找位置坐,不必在櫃檯前乾等,也省了端著餐點再找座位的麻煩。

選了這面大黑板旁的座位。板上用粉筆畫出每間店家的特色,這還真是厲害!

感應器一震,端了兩盤回來。除了兩個飯盒,另外還加點了兩個彩虹銀絲卷。

這次點的是這兩道主餐,和朋友一起來就有這個好處——分著吃,一趟能嚐到兩種主菜。

橘色的飯盒挺誘人的。倒是有點好奇上蓋長什麼樣子,很想拿蓋子蓋起來看看整個飯盒的模樣。

蜜汁漩渦竜卷雞腿排飯

就先貼一下官方的簡介:「蜜汁漩渦龍卷腿排飯」的腿排有厚度且有咬勁,搭配主廚以新鮮鳳梨、木瓜絲、冬瓜條、甜桂花等熬製的特製蜜汁,天然果蜜無化學味,令人食指大動!

店家為了讓我們方便食用,多給了兩個盤子,這樣不只好夾,也更看得清楚主菜的樣貌。厚實的雞腿排裹著外層特製的香甜醬料,是飯店等級的主菜。

金棗柚香焢肉飯

繼續先貼店家的介紹:「金棗柚香竜卷焢肉飯」肥瘦勻稱的厚片五花肉搭配金棗醬、韓式柚子醬燉煮入味 ,滿滿的果香、軟嫩又Q彈的口感 顛覆傳統,酸甜回味!!

肥瘦比相當均衡,肉質帶著彈勁,跟平常吃到的焢肉口感不太一樣,醬料也相當入味。

領餐的時候老闆有交代,可以先把飯拌過再吃,這樣更入味。配飯的是內含豆干的鹹甜拌醬,另外還有酸菜和辣蘿蔔,均勻拌開之後有點像菜飯,再搭上紹興塘心蛋,相當不錯。

清心蘿蔔湯

滿滿的蘿蔔絲,湯頭帶著回甘,正好給今天這一餐添了些清爽。

彩虹銀絲卷

蒸出來的銀絲卷顏色特別鮮豔,淋上煉乳、撒上花生粉提味。

另外也能選油炸的口味,一樣配煉乳和花生粉,當作餐後小甜點也是不錯的選擇。

本次用餐,感謝店家的招待與愛評網提供的口碑劵。


— 原文撰寫於 2017 年 4 月 19 日

龍卷飯堂-竜卷 龍卷 Long Juan

https://www.facebook.com/LongJuan.com.tw/

地  址:台北市中山區南京西路1號1樓

電  話:02-2563-0086

營業時間:週一至週日,11:00~21:30

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