by Coffto 咖兔現烘咖啡館｜台北市信義區莊敬路334號｜原文撰寫於 2016/7/1
熱壓吐司很少吃到這麼豐盛的內餡，相當讓人滿意。
假日的午後，我才慵懶地起床，一個人想著：今天又該去哪兒覓食呢？炎熱的夏日裡，許多東西都食不下嚥，只想找片簡單的吐司，再喝杯冰涼的飲料消消暑氣。就這樣一路尋覓到北醫附近，找到了這間 Coffto 咖兔現烘咖啡館。
店面的招牌做成地圖上地標那種倒水滴的形狀，上頭有一隻兔子服務生，端著餐盤，盤裡放著飲料與吐司。
這裡有做外送服務，門口停著一台外送的車；店面是一座大大的點餐櫃檯，外帶內用皆可。
穿過細長的走道，順便欣賞一旁的看板，上頭寫著 LOVE, LIFE, COFFEE, ENJOY IT!!
走道旁還有一排高腳椅，可以坐在吧檯邊享用。
店內擺著幾張小圓桌，適合三四個好友在這裡喝咖啡、聊是非。
一旁還有一台烘豆機，不知道什麼時候會開始運轉。
另一邊的桌上放著攪拌棒、肉桂粉和紙巾，還有這一群貪睡的小動物們。
選好位置後，來看看有哪些飲品：咖啡、鮮奶茶、茶類，另外還有吐司堡和德國農莊花草茶。
森林莓果茶
點了一杯森林莓果茶，冰涼的飲料裝在特別的杯子裡，似乎就不會冒出水珠；夏日還是適合喝這種微酸的飲料，同時也能開胃。
黑糖拿鐵
另一杯點了黑糖拿鐵，奶泡上撒滿了黑糖粉，直接就口喝，可以感受到奶泡與黑糖的融合；有人喜歡攪拌，也有人像我一樣，喜歡這樣的層次感。
蜂蜜芥末燻牛肉堡
熱壓吐司很少吃到這麼豐盛的內餡，燻牛肉配上蜂蜜芥末醬，還有黃瓜和蛋，相當讓人滿意。
黃金爆漿雞腿堡
看那濃郁爆漿的起司，還有美味的雞腿排，同樣有蛋和黃瓜做搭配。
除了豐富的內餡，增添香氣與香酥口感的吐司也功不可沒；烤到帶著褐色的外皮，是梅納反應與焦糖化反應的傑作，讓這一餐可以好好地享用。
吃飽了，我又想睡了。臨走前把狗狗和貓貓擺在紙巾上，看牠們安安靜靜地睡著，那是多麼和諧的安眠時刻；午後的陽光還很長，而我也該起身，慢慢走回自己的日子裡。
本餐感謝店家的招待，以及愛評網口碑券提供的機會。
— 原文撰寫於 2016 年 7 月 1 日
Coffto 咖兔現烘咖啡館
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台北市信義區莊敬路334號
02-2720-8853
