說到《艾朋牛排餐酒館》就有一些虧欠,跟主廚說會來吃,但是一隔就隔了兩年,主要是價位並不適合我這種資金緊張的人享用,如果真的要去吃,我還是需要一個理由支持,讓我花錢無所顧慮,不然我對自己真的可以算是摳門,為了能加緊改善財務狀況,很多錢的應用就會思考很久。
所以會來吃當然就是有個值得花錢的理由,最主要因素是一位對我相當重要的朋友生日,本來就想邀他來品嚐,用餐的這個月又恰好是他生日,壽星可享八五折,另一個因素,我的財務狀況終於從負數轉正,雖然還有債務等待償還,但資金可以稍微喘息,就在兩方面的助陣下,跟主廚說我終於要去吃了!但怕只有兩人用餐尷尬,所以就多邀一位認真讀書的朋友一同享用,這一餐的錢足足是我一個月的餐費總和,這天是值得慶祝。
為什麼值得來呢?這裡被稱為台北市最最好吃的牛排,怎麼可以錯過,人生總是需要有值得分享的朋友,一起品嚐,一起同樂。
套餐幾乎都是千元起跳,說貴嗎?也不太能這樣說,貴與不貴是比較關係而來,想想一個人餐費,一個月只花在五千上下,這樣一餐幾乎就用掉五分之一以上,當然貴啊!但也有人一餐就三四千,一個月吃上萬元的人,這樣價錢就也只是高了一點,但也不算貴,想想小型非營利組織的工作人員,一年有一兩次這樣吃就算是相當奢華了。
松露薯條
炸著金黃酥脆的薯條,真是開胃的好滋味,但是也很容易填飽肚子啊!一開場就吃太多,後面的美味要如何享用呢?另外還有搭配松露奶油,格外的清香。
吃到一半才發現,原來裝薯條的器皿,竟然是一個吉他!真的好特別唷!
法式現烤手工麵包佐松露奶油抹醬
松露奶油另一個搭配就是法式手工麵包,我喜歡用餐包方式享用,把麵包撥開,中間部分抹上松露奶油,大口地咬下。
紐奧良辣味炸雞翅
前菜陸續登場,喜歡吃雞翅的我,當然就不能錯放過,酥脆的雞翅,炸的透徹,沾著醬來吃更加美味。
酥炸蟹肉餅
想說蟹肉餅,怎麼出現的是蟹肉球,酥脆的外衣,搭配內餡的甘甜,還有鮭魚卵,就是如此的海鮮的鮮甜。
香煎海明蝦配羅勒起士餃
香煎出彈牙扎實的明蝦,至於羅勒起士餃的味道是什麼?我倒是不知道,分給朋友吃,不知道好不好吃。
焗烤青醬田螺盅
烤的乾香酥脆的法式麵包,佐著青醬的田螺,味道不錯,焗烤我最喜愛,就是起司帶點焦邊的味道。
酥皮燻鮭魚南瓜湯
酥皮很好看啊!但是我把它放在一旁,就忘了拍照了,直接咬著酥脆的酥皮好吃!南瓜堂也很濃郁,撒上黑胡椒提味,吃到這邊插不多飽了。
煙燻鮭魚蘿蔓凱薩沙拉
沙拉當然是不可少了,今晚是大吃牛排的時間,先吃足夠的青菜,才好幫助消化,還有好吃的煙燻鮭魚提味,真是相當不錯。
檸檬冰沙
為了去除嘴巴的味道,先來一球檸檬冰沙,才能好好享用今晚的主食。
USDA Prime 美國頂級嫩肩牛排
看牛排表皮的花色就相當誘人,整顆蒜頭烤過之後,又超級好吃,這裡主打的是西班牙 Josper 百萬烤箱果木燻烤牛排,這到底是甚麼神奇的工具,燻烤味道完全不一樣,而彈牙好吃的嫩肩牛排,真的很不錯吃啊!
PS紐西蘭一級菲力牛排
好久沒有吃到這種厚切的菲力,就是要厚才能展現它的柔嫩,軟軟入口的感覺,真是美味。
炭烤綜合時令海鮮盤
對於不吃牛的朋友,還有另外一個選擇,火烤的海鮮吃得出海鮮的甜味。
美國波士頓龍蝦
當然少不了這邊的波士頓龍蝦,整尾的龍蝦吃起來就是爽快!結果我們三個人吃得太撐了!
草莓乳酪蛋糕
餐後甜點上桌,其實已經不知道怎麼吃完了,草莓的酸甜可以刺激味雷,起司的濃郁,三人彼此分著享用。
法式焦糖布蕾
布蕾上有一層酥脆的焦糖,讓甜味增加,口感多層,濃郁的烤布蕾,讓人不得不喜愛。
提拉米蘇千層蛋糕
這樣的千層蛋糕,我還是第一次吃到,提拉米蘇變成了千層,邏輯上行得通,只是之前都沒有遇到過。
這一餐吃太飽了,所以餐後去走了一大圈才坐捷運回家,還不錯吃的牛排,下次有機會再來去吃。
艾朋牛排餐酒館 À POINT STEAK & BAR
台北市信義區忠孝東路五段139號2樓
02-2756-7788
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