by 板橋的早午餐店，已經從新埔捷運站一路蔓延到江子翠站，或者說這兩站本來就聚集了不少。為什麼會這樣長出來，我沒有太好的答案，倒是很清楚它為什麼適合我們這種做網管的：夜裡處理主機的事，睡晚了醒來就十點，吃早餐嫌晚、吃午餐嫌早，兩餐都吃又吃不下。早午餐剛好接住這個時段，吃飽了繼續上工。
前陣子才在這間店外面的咖啡店喝咖啡看書，對這一帶算是有點熟，卻一直不知道巷子裡還藏著一間早午餐。這次彎進巷子，總算找著了，那就好好吃一頓，下午再繼續奮鬥。
這裡平日不接受預約，也不限用餐時間。既然如此，那它就可以列進我週間消磨時間的名單裡了。
菜單第一頁寫的是店的成立背景，另一頁寫食材怎麼挑。願意把這些寫出來，客人吃的時候心裡也踏實一點。
菜單的品項內頁我就不多琢磨了，這個還是到店家看才會準確。
選好想要吃得早午餐和飲料後，來到櫃檯點餐和結帳，因為有點茶的關係，可以挑一個自己喜歡的壺，到時就該組杯壺組沖泡茶。
冰櫃裡擺著各種花飾蛋糕，做得太漂亮，一時還分不出是真的還是模型。這裡另有糕點手作課程，喜歡自己動手做的人可以留意一下。
店面中有許多的手作擺設，都很精緻，手巧的人真的好厲害唷！
小房子造型的擺設裡種著兩顆多肉，旁邊還立著一個水龍頭，湊在一起有種說不上來的違和感，反而挺有意思，我盯著看了好一會兒。
一旁是醬料區和飲水區，餐具收在抽屜裡，要麻煩客人自己取用。
多莓果茶
點了多莓果茶之後，在櫃檯選擇了白雪公主的杯壺組，黃裙藍衣水藍紅條紋袖，還有頭點上的大紅蝴蝶結，正是熟悉的白雪公主造型。
杯子正是上方的臉部造型，冒著煙的熱多莓果茶，但著莓果著酸味，喝了相當的舒暢。
經典美式
但我還是習慣單純的味道，就這樣滿滿一杯美式咖啡，喝了苦甘後，慢慢享用今天的美味。
好想吃海鮮的煙燻鮭魚
菜單的名稱都相當有樂趣，像是這個好想吃海鮮的煙燻鮭魚，這是不用擔心吃不飽的壓壓餅套餐。
外層的熱壓吐司厚度很有誠意，中間夾滿生菜、煙燻鮭魚、番茄和火腿，分量絕對夠。
換個角度從側面看更清楚：這厚度已經不是一般吐司的規格，而且別忘了它還是熱壓過的。
一旁還有濃湯及蔬菜棒，白煮蛋搭配在其中，撥開白煮蛋之後，感受中間的柔軟，我想應該是糖心蛋等級。
果然是糖心蛋沒有錯！沾點海鹽或是玫瑰鹽吃，都相當的可口。
德式香腸遇上班尼迪克
朋友想吃班尼迪克蛋，當然就不能錯過這個，這裡的分量相當的充足，而我和朋友一起來用餐，剛好一人一半，兩種口味都可以享用。
另一個有趣的搭配，正是切成條狀的吐司，看來應該是低溫烘烤，水分烤乾還帶著清脆的口感。
同樣是雙倍分量，兩顆班尼迪克，配上兩根德式香腸，看起來是用水煮的方式，帶著足夠的彈牙口感。
雖然喜愛吃班尼迪克蛋，中間流出的黃色蛋液更是美味，蛋太大顆無法一口咬下，改用吐司沾著吃，一樣是美味。
座位在落地窗前，可以觀察來往的人車，雖然快到中午的時間，但還懶懶的不想去上班，就繼續窩在這兒和朋友聊天。
稍晚的時間，老闆又招待我們一人一杯紅茶，真是甘心啊！這麼體貼的服務。
本次用餐感謝店家的招待，以及愛評網提供的口碑劵，讓我這個慵懶的上班族，可以有一個愉快的早午餐時間。
— 原文撰寫於 2017 年 1 月 30 日
Ona.Rina Icing 歐娜。瑞娜 早午餐
https://www.facebook.com/ona.rina.icing/
地 址：新北市板橋區文化路二段125巷11號
電 話：02-2256-7314
營業時間：週二至週五，09:00~16:00、週六至週日，09:00~17:00 ※週一公休
