by 這應該算是暑期中，一個蠻細心的作品之一，在各大強檔的影片中，而以最小的人物來爭取廣大的市場，卻使我們能定睛其中的劇情中。
或許這對廚房管理而言，會是一個相當嚴重的缺失，因為有老鼠代表著餐廳不衛生，而這部片子就用這樣的對比呈現出料理世界的思考點，其中有兩個層面的思考，首先廚師的角色，身份與地位並不能帶表示最好的廚師，還是沒有身份但卻是認真調味的小廚師呢？
而這部片子的劇情相當的大膽，用人們看到會討厭與害怕的老鼠與廚房成為題材，這樣的組合對一些看到老鼠就覺得噁心的人來說，根本就看不下去這樣的片子，而選擇了這樣的組合，所帶來的結果是相當冒險，但是也正顯示出這部片子的趣味。
本來在陰溝裡生存的老鼠，一下子來到廚房成為廚師，特別是 美食品論家來訪時，因為廚師們知道料理是隻老鼠做出，紛紛的難以置信並且離開，因此招聚了老鼠群們，一同來下廚做料理，不過很有趣的一點，就是做料理要求洗手消毒，算是蠻有趣味。
然而老鼠與人之間的巧妙關係，用一個很無理頭的方式結合，俗話說牽一髮而動全身，大概這部片子表現相當的維妙維肖，小米就是透過小林的頭髮控制小林的身體，也因此才使得小米可以在廚房裡煮湯調料。
再面對評論家的考驗時，小米選擇了最傳統的蔬菜料理，使得評論家回想起小時候的家鄉味，或許豪華與華麗的料理，都比不上故鄉的滋味，如何做出令人動容的料理，令人吃的幸福的料理，或許才是料理的真諦吧！
本文撰寫於 2007年8月5日
料理鼠王 Ratatouille
喜劇、溫馨/家庭、動畫
上映日期：2007-08-03
片 長：01時57分
發行公司：博偉電影
IMDb分數：8.0
導演：布萊德柏德(Brad Bird)
編劇：布萊德柏德
演員：派頓奧斯瓦特、伊安荷姆、Lou Romano、布萊思丹尼希、彼德松
影片年份：2007
出 品 國：USA
出 品：Pixar Animation Studios
發 行 商：博偉
語 言：English
劇情簡介：
布萊德柏德(超人特攻隊導演)與皮克斯(海底總動員,Cars)將攜手帶您進入一個全新又充滿創意的世界。告訴您一隻小老鼠與頂級五星級餐廳的撞擊，會擦出什麼樣的火花?
料理鼠王是部充滿笑料與原創性的作品，故事描寫一隻名叫小米的小老鼠，雖然受限於”先天的條件”，即使他的家人總是喜歡嘲笑他愛做白日夢，他最大的夢想就是能成為一位頂尖的廚師。當小米意外來到美食之都巴黎，他發現他居然處於他的偶像-食神創立的美食餐廳的地底下，簡直有種美夢成真的感覺。然而，你可以想像當一隻老鼠出現在巴黎頂尖餐廳，會是一件多麼危險的事!!因緣際會之下，小米結識了在廚房打雜的學徒小林，為了追逐共同的夢想，兩個人形成了絕妙的團隊。笨拙的小林加上膽大包天的小米，衍生出許多令人捧腹大笑的故事，一人一鼠的組合幾乎把巴黎美食界搞的天翻地覆!在過程中，小米不但體會到親情、友誼的重要性，也發現自己必須面臨人生的抉擇，他是要選擇回到家人身邊，還是繼續追逐廚師夢想。
