by 辦公室從捷運台電大樓站搬到了捷運中正紀念堂站，只隔兩站的距離，卻又得重新開始尋覓這附近的食物，於是每周四處探索的行程也跟著重新啟動。這次晚上就來到位於南昌路的這家韓國料理，以前走南昌路經過過幾次，只是一直沒有進去吃過，而一家店的風味總是要吃過才算真正知道。
從名片上可以看到韓華屋提供烤肉、石頭拌飯、泡菜鍋、辣年糕、海鮮餅與山東燒雞，其中山東燒雞是我很久沒有品嚐的一道，這次就決定一定要點來吃吃看。
走在南昌路的騎樓上，就能看見紅底白字的韓華屋招牌。前陣子才吃過二樓的傳統料理，那次看過一樓的樣子覺得似乎不錯，所以這回就想來試試看。
放眼看去點單上的價格，單價還算可以接受。算一算身上只剩三百元，還可以勉強吃一份燒雞配炸醬麵，就這樣和同事各自點了自己想吃的料理。
小菜(泡菜)
同事點了這份小菜，用紅色辣椒醬醃製而成的泡菜，帶著一點微酸，很適合開胃。
來用餐就會附上這兩道小菜，海帶芽和黃豆芽。這兩樣似乎是韓式料理很常見的配菜，有點像吃鐵板燒時高麗菜配豆芽菜的那種感覺。
韓式炸醬麵
韓式炸醬麵的顏色總是偏黑，原來是因為使用了春醬，那是採用黑豆與淡醬油製成的黑醬，這也就是韓式炸醬麵最大的特色。
點炸醬麵會附上一碗海帶湯。今天天氣冷，加上稍微晚一點才吃，結果湯也跟著涼了。
韓式泡菜鍋
結果我同事的選擇才是正確的，吃那鍋熱呼呼的泡菜鍋，一直到吃完的時候都還保留著一點溫度。只是鍋中的料似乎偏少，不過還算夠吃。
山東燒雞
山東燒雞是一道涼拌菜，把醃製過的燒雞搭配上蒜末與醋，底下鋪滿了小黃瓜。若是在炎熱的天氣裡，這道菜應該相當清爽，只是這天寒流剛來，這樣吃起來就顯得太過冰冷。
果真吃東西還是要看天氣。在不對的天氣裡點了不適合的菜，似乎就這樣錯失了原本該有的美味。
搭乘捷運可以在中正紀念堂站二號出口出來，順著方向走到寧波西街，再順著寧波西街走就會接到南昌路，抬頭看一下就能看見韓華屋的招牌。
— 原文撰寫於 2017 年 1 月 3 日
韓華屋
台北市南昌路一段96號
02-2396-0596
